钦定授时通考
此《钦定授时通考》为清朝官修的综合农书典籍,由弘昼、鄂尔泰、张廷玉等奉敕纂修。全书共七十八卷,分为:天时、土宜、谷种、功作、劝课、蓄聚、农馀、蚕桑,共八门。其内容采纳各朝经、史、子、集书籍中有关农事的文献记载五百多种,选录资料三千五百多条,配绘插图五百余幅。此为清乾隆七年武英殿刊本。
清乾隆帝即位之初认为,周公以 “无逸” 为 “永年” 之本,而所谓无逸即须先知农事的艰难,因此 “重农贵粟,治天下之本也”;《管子》、《吕览》所陈述种植方法的文句古典深奥,与其他篇章不类似,推测古人必有农业专书,诸子才能引述,而早已散佚;汉刘向《七略》将农家独立为一类,农家书籍也都不存;到清朝时,以贾思勰《齐民要术》为最古老农书但后世文人都不完全理解,更遑论推广至民间;其后农书著作以元王祯《农书》、明徐光启《农政全书》最著名,却也有许多疏漏。于是乾隆帝取《尚书》〈尧典〉“授时” 义涵,特诏编纂此书,详考旧章政典,以求对于实用有所裨益,“见轸念民依之至意”。
《钦定授时通考》主要分为八门:〈天时〉,分四子目,述明农家四季耕耘收获的节气;〈土宜〉 分六子目,论述地势高下、土壤燥湿、田制水利;〈谷种〉 分九子目,分别记载各种作物的性质;〈功作〉 分十子目,记述耕作人力、生产工具与操作,收录《泰西水法》而为全书之重要部分;〈劝课〉 分九子目,记各朝代重农政策相关政令;〈蓄聚〉 分四子目,记载历代的常平仓、社仓、义仓等各种储粮备荒的机制;〈农馀〉 分五子目,记述种植蔬果、林木等各经济作物及畜牧之事;〈蚕桑〉 分十子目,论述养蚕、缲丝、纺织。(介绍参考)
御制授时通考序、上谕、目录、凡例、衔名
卷一:天时(总论上)
卷二:天时(总论下)
卷三:天时(春)
卷四:天时(夏)
卷五:天时(秋)
卷六:天时(冬)
卷七:土宜(汇考)
卷八:土宜(方舆图说)
卷九:土宜(辨方)
卷十:土宜(物土)
卷十一:土宜(田制上)
卷十二:土宜(田制下)
卷十三:土宜(田制图说上)
卷十四:土宜(田制图说下)
卷十五:土宜(水利一)
卷十六:土宜(水利二)
卷十七:土宜(水利三)
卷十八:土宜(水利四)
卷十九:谷种(汇考、嘉禾瑞谷瑞麦)
卷二十:谷种(御稻米、稻一)
卷二十一:谷种(稻二)
卷二十二:谷种(稻三)
卷二十三:谷种(粱、稷)
卷二十四:谷种(黍)
卷二十五:谷种(粟)
卷二十六:谷种(麦)
卷二十七:谷种(豆一)
卷二十八:谷种(豆二)
卷二十九:谷种(豆三)
卷三十:谷种(麻)
卷三十一:功作(汇考)
卷三十二:功作(垦耕)
卷三十三:功作(耙劳)
卷三十四:功作(播种)
卷三十五:功作(淤荫)
卷三十六:功作(耘耔)
卷三十七:功作(灌溉)
卷三十八:功作(泰西水法)
卷三十九:功作(收获)
卷四十:功作(攻治)
卷四十一:功作(牧事)
卷四十二:劝课(汇考)
卷四十三:劝课(诏令)
卷四十四:劝课(章奏)
卷四十五:劝课(官司)
卷四十六:劝课(祈报)
卷四十七:劝课(敕谕一)
卷四十八:劝课(敕谕二)
卷四十九:劝课(祈谷、耕耤)
卷五十:劝课(御制诗文一)
卷五十一:劝课(御制诗文二)
卷五十二:劝课(耕织图上)
卷五十三:劝课(耕织图下)
卷五十四:蓄聚(汇考)
卷五十五:蓄聚(常平仓)
卷五十六:蓄聚(社仓、义仓)
卷五十七:蓄聚(图式)
卷五十八:农馀(汇考)
卷五十九:农馀(蔬一)
卷六十:农馀(蔬二)
卷六十一:农馀(蔬三)
卷六十二:农馀(蔬四)
卷六十三:农馀(果一)
卷六十四:农馀(果二)
卷六十五:农馀(果三)
卷六十六:农馀(果四)
卷六十七:农馀(木一)
卷六十八:农馀(木二)
卷六十九:农馀(杂植)
卷七十:农馀(畜牧一)
卷七十一:农馀(畜牧二)
卷七十二:蚕事(汇考、制居、浴种)
卷七十三:蚕事(饲养)
卷七十四:蚕事(分箔、入簇、择茧)
卷七十五:蚕事(缲丝、织染)
卷七十六:蚕事(桑政)
卷七十七:蚕事(桑馀)
卷七十八:蚕事(桑馀)
《钦定授时通考》卷首·乾隆六年十一月二十九日 〈奉旨开列经理诸臣衔名〉 详列姓名与官衔
监理:弘昼
总裁:鄂尔泰、张廷玉
南书房纂修:蒋溥、梁诗正、汪由敦、彭启丰、张若霭、介福、嵇璜、金德瑛、秦蕙田、庄有恭
武英殿纂修:张照、许希孔、励宗万、陈浩、吕炽、朱良裘、董邦达、夏廷芝、张映斗、陆嘉颖、唐进贤、吴泰、万松龄、吴绂、冯祁、沈廷芳
校对:田志勤、郭肇𨱑、王祖庚、费应泰、卢明楷、徐显烈、龚世楫、王男、王积光、曾尚渭、李长发、邓献章、方廷栋
监造:雅尔岱、永保、永忠、三格、李保、郑桑格、李延伟、虎什泰
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到清朝时,以贾思勰《齐民要术》为最古老农书【逗号】但后世文人都不完全理解,