北京：历史和记述

1897年出版的法文著作《Peking:Histoire et Description》（北京：历史和记述），为当时天主教北京教区法籍主教樊国梁（Alphonse Favier）所著。樊国粱通过自己的视角对中国尤其是北京进行了百科书式的介绍。而且作者自身西方教育背景以及神学、哲学等学术背景，因此其对中国历史、文化、生活的内容都有独特理解。

《Peking:Histoire et Description》（北京：历史和记述）也是讲述天主教在中国的传教简史，特别是樊国梁亲身的传教经历，堪称国内关于清末天主教传行中国的重要一手文献。

此书的法文名为：Péking : histoire et description；中文译本为《老北京那些事儿：三品顶戴洋教士看中国》

樊国梁（Bishop Pierre-Marie-Alphonse Favier, C.M.，1837年9月22日－1905年4月4日），罗马天主教直隶北境宗座代牧主教，遣使会会士。

1837年9月22日，樊国梁生于法国科多尔省马尔萨奈拉科特。1861年10月18日晋升神父。1862年来到中国传教。1897年11月12日任直隶北境代牧区助理主教。1898年2月20日祝圣主教。1899年4月13日，出任直隶北境代牧区宗座代牧。

1905年4月4日，樊国梁主教在北京逝世，年67岁。
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书名：Peking.histoire et description.北京.历史和记述.Alphonse Favier著.1897年
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